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寺岡有機醸造

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寺岡家の商品を使ったレシピ

RECIPES USING TERAOKAKE PRODUCTS
2021.3.16

チョレギサラダ

【材料】

・サニーレタス 大きいもの6枚

・ラディッシュの葉っぱ 2個分

・乾燥わかめ 大さじ2〜3

・白胡麻

△ごま油 大さじ1.5

△鶏がらスープの素 小さじ2
(お湯小さじ1でとく)

△砂糖 小さじ2

△酢 小さじ2

△塩 小さじ1/2

△にんにくチューブ 適量

【作り方】

1.△を混ぜ合わせる。

2.乾燥わかめをぬるま湯で戻して水切りする。

3.サニーレタス、ラディッシュの葉っぱをしっかり洗って適当にちぎり、水気を切る。

4.全ての材料を混ぜ合わせて器に盛り付ける。

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こちらのレシピはSEIRA様にご提供いただきました。

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