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環境ENVIRONMENT
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私たちは、昭和50年に寺岡有機醸造㈱の醤油の原料である大豆・小麦を栽培することをきっかけとし、農業を始めました。その当時から安心安全な有機栽培に取り組み続け、現在はベビーリーフなど葉物野菜を中心に栽培を行っています。お客さまに「心から美味しいと思える野菜を安心して食べて頂くこと」そして「安心・安全な野菜」が世の中のスタンダードになることを目指して私たちは有機野菜の栽培に取り組み続けたいと考えてます。
広大な土地なので大型機械を使って畑を耕します。