寺岡有機醸造

農場

有機野菜セットを
ご検討の方へ

FOR CUSTOMER

あなたの毎日にプラスαの
豊かさを
お届けします。

寺岡有機農場はより多くの方に新鮮で美味しく健康的な野菜を食べて頂きたいという想いから有機野菜のセットをお届けしています。私たちは、身体にとって良いものを環境に優しい畑で育てています。
「私たちの忙しい毎日を少し豊かにしてくれる」「家族のために頑張る身体に優しく寄り添い元気をくれる」 大切な日々にプラスαの豊かさもたらすお野菜を月に2回、あなたのもとへお届けします。

ご対象者さま

食品の配達を希望される方、野菜不足が気になる方、美容・健康に気を使われる方

ラインナップ

旬の有機野菜BOX

旬の有機野菜BOX

厳選した8~10品目の有機野菜をご自宅までお届けいたします。季節によって異なる有機野菜の味わいをお楽しみ下さい。

有機野菜スムージーBOX

有機野菜スムージーBOX

月に2回、スムージーサラダセット(100%自社野菜)に旬の有機野菜BOX(有機野菜8~10品目)を加えた内容でお届けいたします。

※旬の有機野菜をお送りいたしますので、季節によって内容が異なります。
※時期によっては、提携している有機農家さん(有機JAS認証農場のみ)で生産された有機野菜が入ることもございます。
※定期便のお届けは、月1回か月2回を選択可能です。(お試しセットは1回のみのお届けです。)

味と食感が自慢の
ベビーリーフ

澄んだ水と
きれいな空気の賜物

当社の世羅農場は、周辺に住宅もなく水もきれいで汚染されにくい環境であり、有機栽培にとても適した場所です。この農場で、私たちは有機JAS制度ができた草創期に認証を受けました。ベビーリーフは、生食(サラダ)で食べるので、味や歯ごたえをしっかりと感じていただけるよう、品質には特に気を配って栽培しています。

ベビーリーフ
ベビーリーフ

寺岡の有機野菜

有機JAS認証
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有機JAS認証

皆さまに安全・安心な野菜をお届けできるよう、私たちは有機JAS制度ができた草創期(2001年)に認定を受けました。有機栽培とは、「化学肥料や遺伝子組換え技術に頼らないことを基本として、自然環境への負荷を出来る限り低減した方法」で行う農業のことを言います。有機栽培への取組みは消費者の皆さまの健康を増進することはもちろん、環境にも、作り手にも優しい農業の実現にも繋がります。

自慢の赤土
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自慢の赤土

美味しい野菜作りの秘密は自慢の赤土。粘り気と保水性がポイントです。赤土は普通の土に比べて、粘り気が強いのが特徴です。ミネラル分が豊富で、栄養価が高い野菜が育ちます。また保水性も高いので、肉厚で柔らかい根菜類ができます。水分が蒸発すると固くなるので、それに反発するように野菜の細胞が細かくなり、キメの細かい上質な野菜ができます。

低コスト化
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低コスト化

栽培担当者、一人ひとりの徹底した原価管理による低コスト体質を実現しました。有機野菜は農薬や化学肥料を使用しないため、どうしても手間がかかってしまいます。しかし、有機野菜を世の中のスタンダードにするため、そして、より多くの方に有機野菜を食べて頂きたいという想いから低コスト化への取り組みを行なっています。

お客様の声

45歳女性

私たちの身体は、食べるものでできています。豊かな食生活が、健康な身体と心を作ってくれるという考え方から、以前からオーガニック食材や有機野菜を積極的に取り入れています。土壌作りからこだわっている寺岡有機農場さまの有機野菜は、野菜本来の旨味と自然の甘さが溢れていて、有機野菜を初めて食べる方は、野菜に対する概念が、いい意味で覆されると思います。

『野菜ってこんなに甘くて美味しいものなんだ』きっと、こうおっしゃるはずです。月に2回送ってくださる有機野菜BOXは、スタンダードの野菜からペリーラやレッドリーフなどの珍しいものまで入っていて、毎回ワクワクしながら箱を開けています。農場のスタッフの方々が、心を込めて土づくりからこだわる、寺岡有機農場さまの有機野菜を私はおすすめします!

42歳男性

どの野菜も甘くてフレッシュでとても美味しい。毎回レシピが同封されているので、自分のレパートリーが1つずつ増えていくのも楽しみになっているし、その時々の新鮮な野菜が定期的に送られてくると食卓が豊かになっていいね。

寺岡有機農場のご紹介

寺岡有機農場スタッフ

私たちが心を込めて育てています。

世羅農場の風景

拠点は広島県福山市ある
4つの農場

寺岡有機農場は世羅農場を中心に4圃場で22haの広大な農地を所有しており、瀬戸内海と山間地の気温の差をうまく活用しながら、その土地にあった作物をつくり、安定供給を実現しています。赤土の世羅農場と砂地の瀬戸内海の圃場では土壌の条件が大きく異なり、それぞれの土地にあった土づくりを実施し、美味しい有機野菜づくりを目指しています。

収穫の様子

JGAP認証を
取得

JGAP認証は、いわば「良い農場の目印」です。食の安全や環境保全に加え、農場の組織づくりや責任分担など職場環境の改善までを網羅した認証で、多くの基準が定められています。つまり、JGAP認証が与えられた農場は、「適切に管理されていて、安全な農産物を提供できる」という証ということです。消費者の方々やバイヤーの方々が、より安心して購入・取引できる農場を目指し、私たちも2020年1月にJGAP認証を取得しました。

\旬の有機野菜BOX & 有機野菜スムージーBOX/

お試しセットのご購入は
こちらからどうぞ。

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