寺岡家の商品を使ったレシピ
RECIPES USING TERAOKAKE PRODUCTS
2025.7.30
たまごにかけるお醤油でつくる揚げ包み焼き
【材料】
ごはん 2杯
たまご 2個
ちりめん 大さじ2
青しそ 4枚
寿司揚げ 4枚
たまごにかけるお醤油 小さじ2
【作り方】
1、ごはんの中にちりめん、青しそ（みじんぎり）、本品を入れ味付けします。
2、寿司揚げを片方だけ切りその中に①のご飯を流し込みます。切り口はつまようじで止めます。
3、フライパンの上にのせて中火で焼いて出来上がり。
寺岡家のたまごにかけるお醤油
たまごにぴったりの寺岡家こだわりの醤油です。天然醸造醤油に鰹節と昆布の旨味をブレンドし、隠し味に牡蠣のエキスを加え、まろやかさと甘さを兼ね備えたお醤油に仕上げました
