寺岡有機醸造

醸造

寺岡家の有機さしみ醤油

PRODUCT
寺岡家の有機さしみ醤油

有機大豆、有機小麦を使用した天然醸造二段仕込み醤油です。

本品は日本農林規格のなかに定められた有機JAS認定を取得。
原料の栽培、収穫、運搬まで非有機原料が混入しないように厳格に管理し、日本農林規格の厳しいオーガニック基準にそって作られた天然醸造しょうゆです。

麹に熟成した生(き)醤油を塩水の代わりに加えて仕込む“再仕込み”という製法で製造していますので、旨味が増して、色も濃く、風味の強い醤油に仕上がっています。

アレルギー情報

  • 小麦、大豆
150ml
441円(税込)

商品情報

原材料名
有機大豆(アメリカ産)、有機小麦、食塩
賞味期限
常温未開栓24ヶ月
保存方法
直射日光を避け、常温保存開栓後は冷蔵庫に保存してください。
栄養成分 (本品15ml当り(大さじ1杯))
エネルギー
15kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
0.0g
炭水化物
2.0g
食塩相当量
2.1g

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