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寺岡有機醸造

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寺岡家の商品を使ったレシピ

RECIPES USING TERAOKAKE PRODUCTS

台湾まぜ麺風TKG

【材料】

ごはん お茶碗1杯

たまご 1個

水菜 5g

白ネギ 大さじ1

刻みのり 適量

かつお節 2g

たまごにかけるお醤油 適量

【作り方】

1、水菜を2センチ幅にカットする。

2、白ネギをみじん切りにする。

3、茶碗にごはんを盛る。

4、たまご、水菜、白ネギ、鰹節、刻み海苔を乗せる。

5、たまごにかけるお醤油をかけて完成。

寺岡家のたまごにかけるお醤油

たまごにぴったりの寺岡家こだわりの醤油です。天然醸造醤油に鰹節と昆布の旨味をブレンドし、隠し味に牡蠣のエキスを加え、まろやかさと甘さを兼ね備えたお醤油に仕上げました

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